As precauções de filmagem para COVID-19 aumentaram os riscos de MasterChef Austrália desafios, de acordo com Poh Ling Yeow.

As medidas tomadas para manter o elenco e a equipe em segurança chegarão à tela no meio da temporada, com cerca de mais 8 semanas de filmagens ainda por serem concluídas.

“Os desafios tiveram que ser modificados para acomodar todos os regulamentos. Mas sinto que isso não afetou nada. De qualquer modo, aumentou a produção para criar desafios mais intensos e divertidos “, diz Poh TV hoje à noite.

“Eu acho isso muito importante agora, porque todo mundo está se sentindo tão incerto sobre o mundo. Eu acho que é bom dar às pessoas um pouco de descanso de suas vidas diárias. “

A produção do Endemol Shine continua a filmar na cozinha do Melbourne Showgrounds, capaz de continuar como local de trabalho. Os participantes deste ano estão todos vivendo em apartamentos de 2 pessoas, enquanto os produtores implementaram muitos novos padrões no set.

“As equipes foram reduzidas à metade, para que a cozinha seja um espaço seguro. Há estações de lavagem de mãos em todo o lado do estúdio e todos praticamos distanciamento social “, confirma ela.

“A comida é dividida em três pratos, temos que ter muito mais cuidado ao entrar na despensa.”

“Estamos todos a 1,5 metros um do outro em qualquer situação. Os juízes estão de pé em uma mesa muito longa agora com distância entre eles. A comida é dividida em três pratos, temos que ter muito mais cuidado ao entrar na despensa. Temos que usar luvas quando tocamos os ingredientes.

“Somos um dos sortudos que conseguiram continuar filmando. Seria tão terrível passar pela metade e ter que desligar.

Na temporada “De volta à vitória”, ex-participantes retornam para uma segunda chance do título que iludiu a todos.

Poh Ling Yeow foi a segunda colocada na 1ª Temporada em 2009 e, desde então, obteve sucesso com sua própria série de televisão na ABC e na SBS, além de ter seu próprio café e carreira como artista.

“Eu tenho esperado secretamente nos últimos 11 anos que eles possam fazer um show do All Stars e isso aconteceu. Depois de ser mordido pelo Mestre cozinheiro e você passou por essa experiência de estar naquele ambiente altamente carregado, onde faz coisas que não considera possíveis … é apenas um ambiente realmente inspirador para estar por perto “, continua ela.

“Acho que sempre gostei de uma boa luta. Então, realmente se encaixa com essa competitividade na minha personalidade.

“Eu sempre tive a filosofia de grandes riscos, grandes ganhos”.

“Mestre cozinheiro absolutamente lançou minha carreira culinária e acho que com a vida sempre tive a filosofia de grandes riscos, grandes ganhos. É como um grande pêndulo da vida. Então, tem que estar nele para vencer.

“A outra coisa é para mim, não preciso ser perfeito ou sem falhas. Eu quero mostrar a todos que é apenas uma questão de encarar.

“Minha maior dúvida sobre o programa é saber até onde posso ir. Sou uma cozinheira doméstica tão tradicional e, depois de tantos anos no setor, percebi que é aí que encontro minha alegria em cozinhar.

“Não estou realmente interessado em desconstruir pratos ou reinventar. Meu amor pela comida vem do amor por histórias, cultura e história. Eu sou realmente orientado por receitas ou muitas pessoas são orientadas por invenções e ingredientes.

“Vamos proporcionar a muitas pessoas um pouco de alegria”

“Acho que temos muito mais a perder, porque todos sacrificamos muito por estar aqui. Eu sinto que, durante esse estranho mundo COVID-19 em que estamos vivendo, é realmente a melhor coisa que podemos fazer. Vamos proporcionar a muitas pessoas um pouco de alegria todas as noites na televisão “.

Poh enfrenta uma concorrência séria, incluindo ex-alunos de sucesso, incluindo Callum Haan, Hayden Quinn, Reynold Poernomo, Ben Milbourne, Simon Toohey, Tessa Boersma e Courtney Roulston. Mas ela está confiante de que é uma cozinheira completa.

“Eu amo italiano, eu amo francês, eu tenho o lado assado. Pastelaria e bolos são uma das minhas especialidades. Então, tudo isso é coberto, tenho chinês, malaio ”, explica ela.

“Eu só tenho muitas receitas na cabeça que cozinhei ao longo dos anos e que conheço bem. Então é assim que eu vou sobreviver.

“As fraquezas para mim estão relacionadas às escolhas que faço quando estou sob pressão”.

“Eu nunca vi um juiz comer cada prato de comida”

Juntando-se aos concorrentes familiares estão três novos juízes, confira Jock Zonfrillo, a escritora de culinária Melissa Leong e o chef e ex-vencedor Andy Allen.

“Jock treinou com Marco Pierre White, então acho que todo mundo esperava que ele fosse super assustador. Mas ele realmente gosta de sua comida. Eu nunca vi um juiz comer cada prato de comida completamente em uma degustação. É surpreendente assistir.

“Melissa é a contadora de histórias, ela é incrivelmente experiente. Então ela dá uma energia feminina fantástica ao set e fala muito eloquentemente sobre comida. Muito emotivo, muito empático. Mesmo se você fez um prato que fica aquém, ela sempre entende a história e isso é muito bom.

“Será uma temporada de estripador”.

“Andy tem uma quantidade incrível de energia e foi fazer coisas fantásticas – na verdade ele é odiado. Ele tem um toque muito relacionável, acho que os australianos vão gostar muito.

“Será uma temporada de estripador. Todo mundo é uma delícia e essa foi uma das alegrias … fazer todos esses novos amigos e participar dessa luta louca! ”

MasterChef Austrália retorna 19:30 hoje às 10 horas.

Relacionado

Relacionado